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Ich glaube jeder kennt sie und ich kenne niemanden der diese Leckerbissen nicht mag. Die allseits beliebten Schoko Crossies. Einfach, Schnell, Lecker und sie halten sich super lange in der Tupperdose.
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Hallihallo meine Bienchen!
Heute meine Meinung zu dem leckeren Snack "Schoko Crossies"
Diese hübschen kleinen Häufchen aus einem Traum von Schokolade nennen sich "Schoko Crossies". Es gibt sie in den verschiedensten Ausführungen. Mit weißer Schokolade, mit Zartbitterschokolade und auch mit ganz normaler Vollmilch Schokolade.
Sie sind superleicht zu machen und schmecken toll!
Man kann sie schnell mal in eine Brotdose packen und mit zu einem Ausflug nehmen. Oder als kleiner Leckerbissen am Kaffeetisch servieren.
Wenn man von Weihnachten noch Kuvertürereste übrig hat, oder einfach die vielen Schokoosterhasen im Schrank lose werden will, ist das die perfekte Lösung.
Rezept
Zutaten für ca. 20 Stück:
- ca. drei Hände voll normale Cornflakes ohne Zucker
- 200 g Kuvertüre oder normale Schokolade (Zartbitter, Vollmilch oder Weiße)
- bei bedarf noch etwas Kokosfett
Mit den Mengen kann man variieren. Je nach dem wie viel Schokolade man hat sollte man so viele Cornflakes rein tun, bis alle Cornflakes die Schokolade angenommen haben.
Die Schokolade wird über einem Topf erwärmt, bis sie komplett flüssig ist. Um Klümpchen zu vermeiden, würde ich das Wasser, sobald es heiß ist, auf Stufe 2-3 runter stellen. Wenn die Schokolade noch zu dickflüssig ist, ist es zu empfehlen ca. 10 g Kokosfett an die Schokolade zu geben.
Nachdem das getan ist, nehmt ihr die Schokolade vom Herd und gebt ungefähr drei Hände voll Cornflakes in die Schokolade. Dann verteilt ihr die Cornflakes gleichmäßig in der Schokolade, bis alle Flakes mit dieser bedeckt sind. Anschließend nehmt ihr euch zwei Löffel und portioniert kleine Häufchen mit den Schokoflakes auf einem Backpapier.
Die Schokolade wird über einem Topf erwärmt, bis sie komplett flüssig ist. Um Klümpchen zu vermeiden, würde ich das Wasser, sobald es heiß ist, auf Stufe 2-3 runter stellen. Wenn die Schokolade noch zu dickflüssig ist, ist es zu empfehlen ca. 10 g Kokosfett an die Schokolade zu geben.
Nachdem das getan ist, nehmt ihr die Schokolade vom Herd und gebt ungefähr drei Hände voll Cornflakes in die Schokolade. Dann verteilt ihr die Cornflakes gleichmäßig in der Schokolade, bis alle Flakes mit dieser bedeckt sind. Anschließend nehmt ihr euch zwei Löffel und portioniert kleine Häufchen mit den Schokoflakes auf einem Backpapier.
Nach ca. 1 Stunde müsste die Schokolade trocken sein und ihr habt die fertigen Schoko Crossies.
Bei Bedarf können auf noch gehackte Nüsse oder Mandeln zu den Flakes hinzu gegeben oder damit garniert werden, bevor die Schokolade getrocknet ist.
Fazit:
Ich habe selbst gerade eben erst Schoko Crossies gemacht, weswegen ich auch darauf gekommen bin, meine Meinung über sie kundzutun. Ich hatte noch so viele Cornflakes da und habe Überraschungsei Schokolade mit ein wenig Zartbitterschokolade vermengt, da wir noch so viel davon übrig hatten. Ich brauchte nicht mal eine halbe Stunde für die Zubereitung und hatte auch kein Rezept nötig. Es ist so einfach und simpel und es ist super um seine Schokoladenreste verwerten zu können.
Da ich besonders gerne weiße Schokolade mag, habe ich mir auch noch ein paar mit weißer Schokolade gemacht und ich muss sagen sie schmecken wirklich super. Ich bin völlig begeistert, wie einfach und schnell dieser süße Snack zu machen ist, und würde ihn, wenn ich das nächste Mal wieder nichts mi meiner vielen Schokolade anfangen zu weiß wieder machen.
Wie ist eure Meinung dazu? lasst es mich Wissen und schreibt es in die Kommentare.
Herzliche Grüße
Eure Melobee <3
Da ich besonders gerne weiße Schokolade mag, habe ich mir auch noch ein paar mit weißer Schokolade gemacht und ich muss sagen sie schmecken wirklich super. Ich bin völlig begeistert, wie einfach und schnell dieser süße Snack zu machen ist, und würde ihn, wenn ich das nächste Mal wieder nichts mi meiner vielen Schokolade anfangen zu weiß wieder machen.
Wie ist eure Meinung dazu? lasst es mich Wissen und schreibt es in die Kommentare.
Herzliche Grüße
Eure Melobee <3
